重慶小面,重慶人愛(ài)的美食之一,作為重慶火鍋之后,又一張重慶美食名片,如今早已深入人心。而關(guān)于重慶小面的評(píng)比,也一直未曾中斷。而它,也能夠肩負(fù)起一日三餐的重任。加盟重慶小面加盟店,重慶小面佐料配方會(huì)培訓(xùn)嗎
開(kāi)重慶小面加盟店需要投資的費(fèi)用有哪些?
1、有關(guān)店鋪?zhàn)饨鸬馁M(fèi)用預(yù)算
建議各位創(chuàng)業(yè)者找專業(yè)咨詢師對(duì)店鋪進(jìn)行租賃估算。當(dāng)然也可以參照周圍出租費(fèi)用行情,以免租到過(guò)貴的店面。然
后再按每平方米每日多少元計(jì)算,如此能夠根據(jù)自己的日營(yíng)業(yè)額來(lái)考慮這個(gè)店址是否合適。
2、店員工資預(yù)算
重慶小面加盟店店員成本由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來(lái)估算。各
類人員的工資水平,可以參考當(dāng)?shù)刂貞c小面加盟店員工平均工資。在這方面創(chuàng)業(yè)者一定要注意不能貪圖便宜招聘一
些資質(zhì)不夠的服務(wù)員,一定要擇優(yōu)。因?yàn)橹挥幸粋€(gè)好員工給自己的重慶小面加盟店帶來(lái)的足夠的利益。
3、家具和器皿費(fèi)用的估算
重慶小面加盟店家具費(fèi)用主要指辦公家具、員工區(qū)域家具、顧客區(qū)域家具等。器皿主要是指對(duì)廚房經(jīng)營(yíng)用的瓷器、
玻璃器皿、銀器、工作服等物料用品。在購(gòu)買之前要先根據(jù)確定的重慶小面加盟店的服務(wù)方式和桌位數(shù),計(jì)算出各
種家具和器皿需要的數(shù)量,再根據(jù)市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行估算。
4、經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用預(yù)算